Z kováčskej dielne vo Schwarzwalde k dokonalej nemeckej technológii pre domácnosti

Dlhá história plná pozoruhodných momentov a revolučných objavov. Poctivý prístup k remeslu ako k svojej osobnej vizitke. Voľba iba tých najkvalitnejších materiálov a nič viac ako dokonalé spracovanie. Meno Gaggenau v sebe spája všetko, čo od jednej z najvýznamnejších značiek luxusných zabudovaných domácich spotrebičov očakávate. A ešte oveľa viac.

Zrodila sa ikona

Príbeh značky Gaggenau začína už v roku 1683, kedy Ludwig Wilhelm von Baden zriadil v meste Gaggenau vo Schwarzwalde prvú kovospracujúcu výrobu. Postupom rokov sa “Eisenwerke Gaggenau AG” vypracovala na renomovaného výrobcu poľnohospodárskej techniky a spotrebnej elektroniky. V roku 1956 potom dochádza k ďalšiemu osudovému míľniku. Vizionár a vášnivý kuchár Georg von Blanquet s pomocou Gaggenau zrealizoval svoju predstavu kuchyne, ktorá je navrhnutá na mieru a vybavená dômyselnými spotrebičmi, avšak spotrebičmi, ktoré sa dajú jednoducho obsluhovať. Tým úplne zmenil pravidlá hry. Značka Gaggenau sa stala pionierom zabudovaných domácich spotrebičov a synonymom pre inováciu, funkčnú estetiku a nadčasovú krásu. Dnes rovnako ako vtedy pre ňu platí hlavné motto: „The difference is Gaggenau“

Dokonalý vzhľad. Legendárne všetko ostatné

Značka Gaggenau stavia na tradícii ručnej výroby, maximálne precízneho spracovania a prevratných nápadov. Tieto jej poznávacie znaky sú zárukou vynikajúcej funkčnosti a spoľahlivosti nielen pre dnešnú dobu, ale aj do budúcnosti. Spotrebiče si po celú svoju dlhú životnosť zachovávajú konzistentný vzhľad vychádzajúci z najvyšších štandardov nemeckého dizajnu a opierajúci sa výlučne o materiály najprémiovejšej kvality. So značkou Gaggenau sa módnym trendom nepodriaďujete, ale vytvárate ich. Ich dizajn je premyslený do posledného detailu a doplnený technológiami, ktoré sú vždy o krok pred ostatnými.

Tradične inovatívne

Žiadna iná svetová značka nemala tak významný a trvalý vplyv na trendy varenia v domácnostiach ako práve Gaggenau. Za viacej ako 330 rokov svojej histórie stála pri zrode radu revolučných produktov a podieľala sa na objavoch, ktoré definovali kuchynské spotrebiče, ako ich poznáme dnes. Bola prvou spoločnosťou, ktorá uviedla na trh zabudovanú rúru na pečenie, sklokeramickú varnú dosku alebo kombinovanú parnú rúru na domáce použitie. Všetky tieto inovácie si podmanili kulinársky svet a premenili ho k lepšiemu. Gaggenau v ceste za dokonalosťou pokračuje nepretržite každý deň. Prvý modulárny systém plno integrovaného chladenia, z ktorého je možné vytvoriť celú chladiacu stenu, či celoplošná indukčná varná doska, na ktorej je možné ľubovoľne umiestňovať riad rôznych veľkostí, sú len ďalším príkladom technologických inovácií tejto značky.

Aktuálnou novinkou je plno automatický systém čistenia parných rúr a možnosť presnej regulácie ich teploty, čo v kombinácii so zásuvkou na vákuovanie, umožňuje zdravú prípravu pokrmov postupom sous-vide. Výsledkom je bezkonkurenčná textúra potravín, zachovanie ich prírodnej chuti a intenzívny pôžitok z jedla.

Pre domácich šéfkuchárov

Značka Gaggenau je prispôsobená kulinárskemu štýlu, v ktorom je príprava prvotriednych pokrmov vedomým potešením, a to už pri samotnom výbere tých najlepších ingrediencií. Ako priekopník exkluzívnej gastronómie spolupracuje Gaggenau s medzinárodne preslávenými kuchármi a someliérmi a získané know-how potom uplatňuje pri vývoji nových spotrebičov. Gaggenau prináša do domácností profesionálne vybavenie a povyšuje tak varenie na hviezdny zážitok.

Budúcnosť značky Gaggenau začala pred 333 rokmi. Vtedy sa zrodila ikona medzi luxusnými zabudovanými domácimi spotrebičmi. 

Kde nás nájdete?

Radlická 350, 158 00 Praha 5